sexta-feira, agosto 31, 2012

Restaurante Week 2012 - Ocho Ceviche Bar

Finalmente consegui participar do Restaurante Week, esse ano fui em dois restaurantes, um foi bacaninha, mas o Ocho foi bacaníssimo! Na verdade, foi tão bacana que decidi postar sobre o restaurante e os pratos do evento!

O Ocho Ceviche Bar fica no Rio Vermelho, e durante o evento só funcionou para o jantar, o menu com entrada, prato principal e sobremesa custa R$43,90! O ambiente do restaurante é muito agradável, a cozinha é aberta, dá para ver seu prato sendo feito na hora, o atendimento foi muito bom! De cara rolou um inconveniente que foi solucionado prontamente, o que reafirmou o bom atendimento! Estavamos tomando chopp, que terminou na primeira rodada, mas o gerente aceitou nossa proposta de fazer a long neck pelo preço do chopp, justo, né?

O Prato Principal

Antes de pedir os pratos do evento, decidimos pedir um trio de ceviche. Eles vinham acomodados em uns copinhos de 200ml, o primeiro era um ceviche clássico de peixe branco, o segundo tinha um tom vinho e um sabor agridoce, o último tinha peixe branco, camarão e polvo.  Sem dúvida volto para comer essa entrada novamente!

O meu pedido foi o seguinte:

Entrada
Tartar de salmão com abacates picados, Sour Cream, azeite de beterraba e balsâmico

Prato Principal
Peixe branco e camarões grelhados em fundo de coco e Aji Amarillo, acompanhado de arroz branco e fatias de tomate e cebola roxa grelhados

Sobremesa
Sanduíche crocante de chocolate branco com calda de maracujá e sorvete de creme

A Sobremesa
A entrada estava espetacular, o prato principal, apesar de picante, era muito saboroso (comi todinho mesmo não sendo fã de pimenta) e para encerar, a sobremesa estava muito boa (vou tentar fazer esse "sanduiche crocante de chocolate branco"). O charme da sobremesa era o prato quente, total conforte food! Outro ponto importante é a quantidade de comida em cada prato, eram servidos educadamente, mas nada de passar fome (como vi no outro restaurante que fui no mesmo evento)!

Ainda dá tempo de participar do Restaurante Week Salvador, o evento vai até domingo!

2 comentários:

Ramon Prates disse...

Pelas foto parece ser muito bom.

christina fatima disse...

Ola estou passando para conheçer o seu cantinho e estou encantada com tudo q vi e resolver ficar por aqui para da uma olhadinha em tudo e todas as suas delicias, parabéns estarei sempre por aqui e adoraria que vc desse uma olhadinha nos meus cantinhos..http://culinariachrisgipebube.blogspot.com.br/
http://ministerioinfantilchrisgipebube.blogspot.com.br/
Se der para vc me visitar vou ama, te espero, boa noite fique na paz
chris